一位酒廠退休的製酒老師傅，

平時就喜歡下廚，

好酒量 好手藝更是廣為人知，

在20年前，因為嘴很挑，

索性就自己做下酒菜。

當然一開始也沒那麼順利，

從基礎配方開始，

不斷嘗試，不斷改進，

才終於精心研製出了紹興雞爪和滷味，

獨特風味在當時可是膾炙人口，

但是因健康因素而選擇休息。

直到現在，不捨好味道會就此失傳，

特邀已退休的老師傅重新出馬，

讓20年的好味道能繼續飄香，流傳下去~~

也希望能讓更多人品嚐到，

老師傅的好味道。